cheese cake!nyum2~

BAHAN-BAHAN

1 buku cheese Philadelphia

1 buku butter cup kecil

1 tin susu pekat manis

1 bungkus biskut biskut meri

serbuk nescafe

CARA-CARA MEMBUAT:

LAPISAN CHEESE(LAPISAN PERTAMA)

mesinkan cheese + butter cup +1/2 tin susu pekat sehingga sebati

LAPISAN BISKUT(LAPISAN 2)

bancuh sekbuk nescafe + sedikit susu pekat + sedikit air

*bancuh pekat2, pastikan warna bancuhan coklat kehitaman

*untuk mencelup biskut meri tadi(sekejap je taw celupnya)

 UNTUK MELAPISKAN:

letak dulu bancuhan cheese tadi dan ratakan

pastikan tidak terlalu tebal atau terlalu nipis

kemudian susunkan biskut meri yang telah di celup kedalam  bancuhan nescafe td

kemudian lapiskan semula dgn cheese

selang selikan LAPISAN 1 DAN LAPISAN 2 sehingga habis bancuhan cheese td

*pastikan lapisan terakhir adalah lapisan cheese

*simpan kek td di dalam peti sejuk

*boleh dimakan terus:)

SELAMAT MENCUBE!!!!  ^_~

 

jom try!!!!

cik farrah yg t'kenal ngan keayuan dan keperempuanan melayunya ingin b'kongsi resipi yg simple tp sedap dibuat santapan bersama keluarga tersayang...

tajuk: roti telur berkeju

objektif: mengeratkan family tight dan meningkatkan kemahiran memasak

penggabungjalinan: pertuturan, terapi motor halus

bahan yang diperlukan:

• roti sandwich
• parmesan cheese...tipu je...keju cheddar je...
• telur ayam....
• minyak masak yg krg kolesterol

prosedur nk bt:

1. kepitkan keju antara dua keping roti...
2. salutkan roti dengan telur yang telah dipukul....
3. then, goreng roti tadi...jgn guna banyak minyak ek...

mesti t'ingin nk test kn....try la bt mesti sedap...

tp kalau x sedap cuba lg....bkn salah resipi x sedap...

mgkin memasak memerlukan bakat hahahaha...

KERUTUP DAGING TERENGGANU

Salam...

Bestnyer kerutup daging ni... boleh makan ngan nasi minyak... nasi biasa pun best... cedapnyer.. dah lme x makan... huhu

650 gm daging, potong nipis dan bersihkan

Bahan tumis :

½ cawan minyak masak

1 sudu minyak sapi

½ labu bawang besar

3 ulas bawang putih

2.5 cm halia

2 batang serai

2 helai daun pandan

2 sudubesar cili boh



Bahan kisar :

10 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2.5 cm halia

1.5 cm lengkuas

2.5 cm kunyit segar

½ sudu kerisik

1 sudu sos tomato

15 gm rempah kerutup (ni kena tanya member RN orang terengganu)

½ cawan susu cair

garam, gula, asam jawa secukup rasa



Bahan hiasan :

½ labu bawang besar potong empat

2 biji tomato potong empat

2 tangkai cili merah potong empat

2 tangkai cili hijau potong empat



Panaskan minyak dan masukakn semua bahan tumis dan kacau rata sampai kuning. Masukkan cili boh dan kacau sampai pecah minyak. Gaul semua bahan kisar bersama rempah dan masukkan ke dalam kuali, tambah sedikit air sejuk. Kacau lagi sehingga pecah minyak dan masukkan daging. Biarkan daging empuk sedikit, masukkan santan, susu dan bahan perasa. Tunggu selama ½ jam, rasakan garamnya, bolehlah diangkat dan hidangkan.